3月29日上午，镇海区澥浦镇广源社区关工委组织辖区彝族、苗族等少数民族青少年开展清明节传统美食制作活动。社区工作人员提前准备好艾草汁、糯米粉、黑芝麻馅等食材，并邀请辖区志愿者现场指导青团与艾草包子的制作工艺。

活动现场，志愿者老师首先讲解了青团作为清明节传统美食的文化内涵，并示范了揉面、包馅、塑形等步骤。孩子们在志愿者的指导下，将艾草汁与糯米粉混合揉成翠绿面团，包裹黑芝麻馅料，制作出形态各异的青团。一位彝族的小朋友说：“我学会了用艾草做青团，青团甜甜的，闻起来有春天的味道！”

除手工制作外，社区还设置了“清明文化小课堂”，通过展板和互动问答向青少年讲解寒食节起源、青团象征意义等知识。活动尾声，孩子们将亲手制作的美食送给社区特殊家庭及巡山志愿者，传递温暖与关爱。

此次活动以“美食+文化”的形式促进多民族青少年交流交融，既弘扬了中华优秀传统文化，又增强了社区凝聚力。广源社区关工委负责人表示，未来将持续开展此类活动，搭建各民族文化互鉴的平台。