近日，海盐县望海街道双桥村关工委依托暑期春泥“双优学堂”，精心打造了一场融合自然教育与生活实践的特色活动。通过“田间课堂+食育工坊”的创新模式，让青少年在农耕实践中感悟劳动智慧，厚植乡土情怀。

环水桃园农场的郁郁葱葱间，开班第一课正悄然展开。在关工委志愿者的带领下踏入这片绿色天地。一进桃园，开班第一课便在郁郁葱葱的桃林中开讲。“这是黄桃，绒毛更密、果肉偏脆，那是水蜜桃，果皮更薄、汁水更足……”志愿者指着枝头的果实耐心讲解，孩子们凑近了仔细观察，不时伸手轻轻触摸，感受着不同品种桃子的独特之处。

之后在葡萄园研学环节，村关工委邀请农场主带领孩子们观察葡萄藤的生长特性，解密果园生态循环系统。通过辨识葡萄品种、参与果实采摘，青少年们亲身体验“汗滴禾下土”的劳作艰辛，在藤蔓间垂落的果实与掌心温度的交叠中，深刻理解“粒粒皆辛苦”的内涵真谛。

孩子满载着两筐水果回到村礼堂书屋时，木质长桌上早已摆好了海苔、寿司醋、沙拉酱等材料。“今天我们要做‘会爆汁的寿司’！” 志愿者的话刚说完，孩子们就围拢过来。只见他们先将凉透的米饭铺平在海苔上，再把切成小块的桃子放在饭上，最后卷成紧实的圆筒。当第一份寿司被切开，桃汁混着米饭香扑面而来，孩子们你尝我一块，我品你一个，书屋的玻璃窗上呵满了热气，映出一张张沾着米粒却笑靥如花的脸庞。

此次活动让青少年走出课堂，在劳作中亲近自然、了解农耕文化，培养了他们的动手能力和劳动意识。未来，双桥村关工委还将继续依托“双优学堂”，开展更多丰富多彩的活动，让青少年在劳动中成长，在感悟中传承，真正成为热爱家乡、热爱劳动的新时代好少年。