“乌饭是怎么做出来的，你知道吗？”“乌饭为什么有股淡淡的清香？”日前，遂昌县石练镇中心小学关工委组织学生在食堂自制传统美食——乌米饭。

        

        “同学们，你们知道制作乌米饭需要什么材料？”老师问道。“我知道制作乌米饭一定要有一种叶子——乌饭叶，它的味道可香了！”“还得有糯米，软软糯糯，那才叫一个香！”同学们凭借着生活经验畅所欲言，场面十分活跃。

        “我们先把乌饭叶洗干净，再切碎浸水取汁，放入糯米浸一个晚上……”孩子们分工有序，忙得不亦乐乎，都沉浸在劳动的快乐之中。

        

        蒸好后，放入配料炒制出锅。孩子们根据自己的口味添加豌豆、肉丝、胡萝卜等配料，一番热炒，香气逼人的乌米饭新鲜出炉了，别具一番风味。“原来制作乌米饭也不难啊，回家后我也要自己制作！”“自己亲手烧的就是香，我要多吃几碗！”孩子们意犹未尽地说着。

        

        据悉，本次制作乌米饭活动是为了培养孩子热爱劳动的品质，贴近学生生活，让学生在劳动的过程中了解、热爱家乡传统美食，并学会制作，让更多的孩子接触到传统美食。