为丰富青少年暑期精神文化生活，传承本土非物质文化遗产，厚植青少年乡土情怀与传统文化素养，近日，天台县白鹤镇关工委在白鹤镇桃源谷村成功开展“寻访桃源仙境 传承非遗味道”暑期非遗研学实践活动，30多组亲子家庭参与本次沉浸式非遗体验活动，在游玩、学习、实践中解锁非遗魅力，乐享多彩暑假。

本次研学活动依托白鹤镇得天独厚的桃源文化、自然生态与非遗资源，以市级非遗胡麻饭制作为核心载体，融合文化导学、手工实操、自然科普、分享感悟于一体，打造沉浸式、体验式、科普式的暑期研学课堂，让传统文化走出书本、走进生活。

活动伊始，非遗传承人现场开启文化导学课堂，生动讲述白鹤镇经典的刘阮遇仙民间传说，细致解读胡麻饭“仙人待客食”的悠久历史、民俗寓意以及蕴含的和合、友善、质朴的传统人文精神。与此同时，她带领亲子家庭漫步桃源谷，依托山水实景讲解“桃源春晓”本土人文底蕴，让孩子们近距离感受家乡独特的文旅魅力，深入了解胡麻饭非遗技艺的文化渊源，为后续手工实践筑牢文化根基。

在备受期待的非遗手作环节，非遗传承人现场示范胡麻饭标准化制作流程，从糯米甄选、浸泡时长、食材配比，到配料翻炒、上甑定型等核心工序逐一细致讲解，揭秘传统非遗美食的制作精髓与民俗讲究。活动现场以亲子协作、小组互助的形式开展实操体验，孩子们在家长的陪伴下认真称量配料、搅拌食材、装甑塑形，沉浸式体验传统手工技艺的乐趣。为严守安全底线，高温蒸制、明火操作等高危环节由现场工作人员全程负责、专人值守，在保障安全的前提下，让孩子们真切感受传统匠心技艺。

依托桃源谷村药王谷生态资源，活动同步融入自然中草药科普环节。专业讲解员带领孩子们认识山谷内各类常见中草药，科普中草药生长特性、药用价值与传统养生文化。结合胡麻饭药食同源的特质，串联非遗美食与中医药传统文化，让大家在亲近自然的同时拓宽知识面，感受传统文化与自然科学的奇妙融合。

美食出炉后，亲子家庭共同品尝亲手制作的胡麻饭，软糯香甜的口感让大家真切体会到非遗味道的独特魅力。大家踊跃分享本次研学的收获与感悟，畅谈对本土非遗文化、家乡民俗的全新认知。现场工作人员为每位参与学生颁发“非遗小小传承人”纪念徽章，鼓励孩子们主动学习、积极传承传统非遗文化。活动最后，全体人员集体合影留念，定格美好研学瞬间。

此次暑期非遗研学活动，以本土文化为底色、非遗技艺为载体、实践体验为形式，有效丰富了青少年暑期生活，锻炼了孩子们的动手实践能力。下一步，白鹤镇关工委将按照县关工委指导部署，持续立足本土特色文化资源，常态化开展各类非遗传承、科普实践、红色教育等主题研学活动，搭建家校社共育平台，引导青少年亲近传统文化、热爱家乡故土，自觉担当传统文化的传承者与传播者。