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衢州市柯城区:“小小咖啡师”,职业启蒙新篇章

2025-11-10 09:06:50 衢州市柯城区关工委   

11月8日,柯城区花园街道花苑社区关工委联合万达广场星巴克门店,组织开展“小小咖啡师”职业体验活动,15组亲子家庭参与。

活动中,咖啡师指导孩子们学习咖啡拉花技巧,从奶泡打发到图案绘制,让孩子们在实践中了解咖啡制作工艺。在咖啡豆烘焙和研磨环节,孩子们观察咖啡豆的变化,理解咖啡制作的科学原理。活动还设置了资源循环实践环节,孩子们将咖啡渣制作成除味香囊或用于植物栽培。

在职业访谈环节,咖啡师分享了职业成长经历,让孩子们了解职业技能提升的重要性。孩子们还将亲手制作的咖啡端给家长品尝,表达感恩之情。

此次活动是花苑社区“家门口的好去处”系列活动的组成部分。社区关工委通过与企业合作,为青少年提供职业体验平台,帮助其了解不同职业特点,培养社会责任感。

活动结束后,孩子们获得了“小小咖啡师”认证证书。社区关工委表示,将继续开展多元职业体验活动,助力青少年成长发展。

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