提醒：喝茶要九注意

┋ ┋ ┋

http://www.Qsn365.com
浙江省青少年思想道德建设网站

----- 关工委动态 -----

● 湖州市召开关心下一代工作暨表彰会议

● 北仑区召开2009年关工委（全委）扩大会议

● 余杭区塘栖镇召开关心下一代工作座谈会

● 青田县召开关心下一代工作暨表彰会议

● 嘉兴市委市政府领导调研市关工委工作

简报副刊电子版 更多 »

----- 各地来稿统计 -----

● 2008年11月各地来稿统计

● 2008年10月各地来稿统计

● 2008年09月各地来稿统计

查看更多 »

少儿电视节目预告

www.ztv-8.net

生活

● 相机保存小窍门
● 微波炉使用面面观
● 如何区别植物油
● 厨房去黑头秘方
● 饭后吃梨助你排出体内致癌物

学习

● 苏菲的世界（8）
● 苏菲的世界（8）
● 苏菲的世界（7）
● 苏菲的世界（6）
● 苏菲的世界（5）

读书

● 【童话】铁炉
● 【童话】瘦莉莎
● 【童话】天堂里的农夫
● 【童话】怪鸟格莱弗
● 【历史】生父之谜（2）
● 【历史】生父之谜（1）
● 【历史】异人奇缘（5）
● 【历史】异人奇缘（4）

写作

[小] 种在花盆里的水果
[小] 捉小虾
[中] 渠清如许
[中] 他们

“网上律师事务所” 在线律师，为您维权，无偿援助!

提醒：喝茶要九注意

08-8-08 15:08 来源: 北方网作者: (未署名)

饭后马上喝茶太危险

中国人有喝茶的习惯，除了茶香的美味外，茶是健康的饮料，因为近年来研究发现，茶的某些成分有助于身体保健。虽然喝茶有许多好处，但也有一些需要注意的地方，所以，你应该了解，怎样喝茶才是聪明的做法。

儿茶素(catechins)是茶叶中最主要的多元酚类成分。研究报告指出，儿茶素有抗氧化、抗发炎、降低心脏病机率、预防癌症、降低血脂肪、减少体脂肪形成、抗菌、改变肠道菌丛生态、消除臭味等多项功效，目前市面上标有健康食品标志的茶饮，主要引用的就是儿茶素的生理功能。

多元酚的含量会因发酵的程度增加而削减，但也有研究指出，发酵茶所含的儿茶素虽不多，但降血脂、延缓氧化作用仍高，显示可能还有其他的抗氧化成分尚未被确定。

喝茶虽然有许多的好处，不过还是有以下几件事情要注意。

★1.避免饭后随即喝茶

因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。

★2.不宜以茶配药

茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。

★3.避免热泡太久

单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。

★4.冷泡茶

对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。若真想喝茶，不妨试试咖啡因含量较少的冷泡茶。

★5.不宜作为运动后，或水分流失时的补充

茶具有利尿作用，不适合用来作运动后，或水分流失时的水分补充。

★6.小心糖

市面上流行的茶饮料，有加糖、半糖、无糖的，饮用时，要特别小心。喝加糖茶饮料，热量随之增加，糖尿病、高血脂、减重的人不建议饮用。

★7.注意奶精及奶油球

西式的奶茶建议以低脂鲜奶取代奶精或奶油球，避免摄取过多的热量。

★8.注意保存

花果茶需特别注意保存，因为果粒含有较多的水分容易因受潮而滋生霉菌，使用干燥剂或存放冰箱都是不错的选择，但无论何种茶都必须注意保存期限。

★9.适量的摄取

根据防癌效果研究指出，只要每天喝150㏄的茶饮就具有健康效益。目前认证通过保健食品的罐装茶饮料，分别建议喝650至1200㏄可达标示的功效。但最好视个人情况决定摄取量，如果喝茶会影响睡眠或有不适现象，就不要勉强喝茶。

-EOF-

责任编辑: 汪一星

·饭后马上喝茶太危险 10-13
·专家提醒学龄前儿童最好别喝茶 10-8

中国绿色农产品网

新星网: www.Qsn365.com xxw.zjol.com.cn www.zjxyd.com.cn