4月2日,湖塘街道宾舍村关工委联合村妇联、人口家庭协会共同开展了“艾香青团 寄情清明”清明节主题活动,共有22位奶奶及小朋友一起参加。
“新鲜艾叶加水煮开,再把煮熟的艾叶剁碎,并挤干水分,和面粉混合,揉搓至没有干粉的状态。”小琴奶奶一边念叨着制作面团的方式,一边熟练地操作着。另一边,小王奶奶正在用红豆、芝麻糖和春笋、肉丁调制甜咸两种馅料。
面团和馅料准备妥当,大家便三四人一组开始动手制作青团和艾饺。他们有的负责揉面皮,有的为青团艾饺做造型……欢声笑语间,一个个青团、一只只艾饺在奶奶们的一双双巧手中“诞生”,逐渐占满了各张桌子。
这边奶奶们亲手制作着清明节的传统美食,那边小朋友们在志愿者的帮助下制作象征着相思的手工灯。
这不,当青团和艾饺散发出清香时,小朋友们正提着亲手制作的手工灯打卡拍照呢!
“这活动办得好也很有意义,不仅让我们重温了传统节日的习俗,也为我们提供了一个感受传统文化,增进邻里情谊的平台。”奶奶们纷纷表示。
“一年一清明,一岁一追思。”宾舍村关工委表示将继续结合清明、端午和中秋等传统节日,联合相关单位和部门,组织开展形式多样、内容丰富的主题活动,进一步弘扬和传承中华优秀传统文化。
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