11月5日下午,宁波市镇海区艺术实验小学关工委在学校报告厅精心组织了一场别开生面的“营养与美食”主题课堂,旨在引导学生关注饮食健康,培养良好的饮食习惯。本次课堂由区关工委养正教育讲师团刘秋鸯老师担任主讲,四年级学生参与,通过生动有趣的讲解和互动,为孩子们带来了一堂富有意义的生活教育课。
课堂伊始,刘老师向同学们提出了一个问题:“常见的不良饮食习惯,你犯了几个呢?”她列举了不吃早餐、挑食偏食、边吃饭边看手机等现象,引发了孩子们的积极反思。刘老师指出,这些不良习惯不仅会影响营养摄入,还可能对生长发育和学习效率造成负面影响。
针对不良饮食习惯,刘老师鼓励同学们树立信心,强调“不良的饮食习惯是可以改变的”。她通过实例说明,只要从小事做起、持之以恒,每个人都能逐步养成健康的饮食行为,为良好身体打下坚实基础。
在“我们该吃点什么,每天吃多少”环节,刘老师给出了具体建议:每天摄入一个鸡蛋、一杯牛奶、少许肉类和适量坚果,保证营养均衡。她还分享了让厨房变得有趣的方法,例如用紫甘蓝做酸碱指示剂实验、亲手培育绿豆芽等,让孩子们在动手实践中感受食物的奥秘。
此外,刘老师还提倡“给食物做护照”、讲述食物故事、查看零食成分表等互动方式,帮助学生深入了解食材来源和营养价值,学会辨别健康食品,增强食品安全意识。
本次主题课堂内容丰富、形式新颖,深受学生喜爱。学校关工委表示,未来将继续开展此类寓教于乐的活动,将健康生活的理念融入日常教育,助力学生全面发展、快乐成长。

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